Segovia es una ciudad sumamente pintoresca en la región central de España Castilla y es un deleite para el viajero gourmet. Tiene una de las mayores concentraciones de iglesias románicas en toda Europa, la mayoría datan del siglo 11. También es el hogar del famoso Alcázar, que fue la inspiración para Walt Disney en la creación del Castillo de la Bella durmiente y el lugar donde la reina Isabel dio un respaldo financiero a Colón para su viaje a descubrir las Américas. Segovia está bordeado por dos ríos y es una hermosa ciudad llena de calles estrechas empedradas.

Aunque esta ciudad es conocida por su patrimonio religioso y cultural, pero también hay otro aspecto y es que Segovia es famoso por su gastronomía en la que uno de sus platos favoritos es el cerdo, cocinado en “un millón de formas”. El cochinillo asado, es una delicia en Segovia, pero también están otros platos típicos basados en pescado, embutidos y salchichas que son algunos de los ingredientes comunes que se encuentran en los platos segovianos.

Todos estos factores son motivo por lo que miles de turistas vienen cada año a conocer o regresan a la ciudad por su reconocida hospitalidad, como lo es en toda la extensión del país de España.

Clima:

El clima en la ciudad de Segovia es es mediterráneo, es frío y seco, ello como consecuencia de su altitud, su proximidad al sistema Central y su alejamiento de la costa. La ciudad tiene una temperatura anual promedio de 12 °C, con mínimas absolutas en diciembre de hasta -14 °C y máximas en el mes de julio de 37 °C. En cuanto a la precipitación, está tiene una anual de 520 mm, lo que sin duda la hace húmeda. La vegetación que predomina sobre todo en las áreas montañosas es de pino negral, pino piñonero, roble, y otros tipos de vegetación más.

Los lugares destacados en Segovia son diversos, estos están ubicados en diferentes partes de la ciudad las cuales podemos citar como:

Alcázar, la cual está ubicada en la parte occidental de la ciudad, que es el lugar donde se encuentra un magnífico castillo que se alza sobre la ciudad. No cabe duda que es una atracción digna de ver, la cual  incluye una espectacular vista en la parte de la torre que no se puede desaprovechar.

Catedral, esta catedral data de 1525 y es la última iglesia gótica construida en España. Fue construido para reemplazar al destruido durante una revuelta. La catedral está rodeada por arbotantes y piezas en su interior que contienen  un abovedado magnífico.

Acueducto, este acueducto tiene más de 2.000 años de antigüedad y fue originalmente construido por los colonos romanos, que históricamente utilizaron a Segovia como una base militar. Es el más grande y mejor conservado de toda Europa. Se compone de 20.400 bloques de piedra y no contiene ningún tipo de cubierta superior o una onza de mortero. El acueducto es uno de los más impresionantes de Europa sin duda alguna.

Casa de los Picos, la Casa de los Picos es una casa judía antigua que se ha convertido en un museo.

Bienvenidos a la ciudad medieval de Segovia. “Disfruta de un fin de semana”.